vendredi 19 avril 2019

Déguster L’Esprit de Saint Jean 2018 – Corbières rosé


Cépages : 60 % Grenache, 30 % Cinsault, 10 % Syrah.


Dégustation : robe pâle lumineuse. Nez intense floral rose, fruité fraise des bois et fruits exotiques. Bouche ronde et fraîche, harmonieuse, expressive et d’une grande finesse jusque dans la longue persistance. 

Ses plats : crevettes, sushis, salade aux fruits de mer à l’huile d’olive, poissons grillés, sole au citron, filet de poulet grillé au citron, chèvre frais et cendré.

Circuit de distribution : vente directe. Prix TTC départ cave : 7,50 euros.

Informations : Les Maîtres Vignerons de Cascastel, Grand'Rue - 11360 Cascastel des Corbières, tél. 04 68 45 91 74 - www.cascastel.com


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