La chaîne d’hôtels de luxe, Santa Marina Resort & Villas, en Grèce,
dévoile son nouveau restaurant de bord de mer : le Buddha-Bar Beach…
Véritable référence dans les
secteurs de la gastronomie, du bien-être, mais aussi de la musique,
le légendaire Buddha-Bar va au-delà de ses frontières néo-asiatiques
et prend place pour la première fois sur l'île de Mykonos, offrant une
expérience culinaire authentique et estivale, les pieds dans l’eau.
Le Chef Eric Rousselières a conçu
pour l’occasion un menu empreint de fraîcheur, mêlant tradition et modernité,
tout en conservant l'esprit du chef emblématique, fondateur du
Buddha-Bar : Raymond Visan. Le menu comprend des fruits de mer tout droit venus
de la baie de Santa Marina, accompagnés d’une sélection variée d’autres
spécialités, le tout sublimé par les créations du Chef mixologiste, Matthias
Giroud. Cet expert des boissons acidulées sera présent tout l'été au
Buddha-Bar Beach Santa Marina pour concocter cocktails traditionnels et
créations spéciales.
Le plus ? La plage privée de
l’hôtel de plus de 150
mètres de sable fin et d’une mer bleue azur, offrant des
excursions en bateaux et autres activités nautiques…On y court !
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