lundi 16 mars 2015

Découvrez le Brick Hotel Buenos Aires

The Gallery accueille une impressionnante sculpture de l’artiste argentin  Gerardo Wolgemuth, ainsi que les travaux d’autres créateurs locaux, qui y sont exposés en permanence...


Des bancs matelassés  de velours aux lignes courbes et sobres sont disposés autour de l’œuvre centrale, tandis que les rideaux de velours, éclairés par le  haut, encadrent les lieux et s’ouvrent sur l’espace de restauration de l’hôtel. 

The Brick Kitchen,  le restaurant de l’hôtel,  avec ses éléments contemporains et locaux,  revisite avec fraîcheur et modernité la cuisine argentine. Le chef,  Germán Italo Ruberto,  est réputé pour son style direct et précis qui séduit les convives avec des plats simples à la personnalité forte. Associant produits du terroir, ingrédients de saison et techniques  européennes, la carte offre une grande sélection de saveurs, de textures et de couleurs pour chaque plat, depuis les amuse-bouche jusqu’à la viande et au poisson. The Brick Kitchen, qui  a également fait l’objet d’une rénovation récente,  accueille aujourd’hui plus de 50 personnes dans un cadre sobre et élégant, dominé par des tons clairs et des tissus en gris et noir.

Sa vaste baie vitrée permet aux convives d’observer en direct l’activité intense qui règne en cuisine. Le Brick Hotel Buenos Aires  dispose aussi de son propre centre de remise en forme avec piscine chauffée, salle de sport, sauna et soins du corps et du visage.
Également prêt à accueillir réunions et événements,  le Brick Hotel Buenos Aires propose quatre salles de conférences entièrement équipées, avec assistants personnels, ainsi que 7 salles de réunion d’une capacité totale de 400 personnes, pour tous types  d’événements, qu’ils soient sociaux ou professionnels.

Informations : The Brick Hotel Buenos Aires Posadas, 1232  Buenos Aires/Argentina - www.mgallery.com


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