Clement a le plaisir de vous présenter son nouveau menu hivernal,
associant notamment des agrumes de saison, des légumes-racines au beurre noisette,
du gibier et des baies...
L’appétissante sélection du Chef
de Cuisine Brandon Kida comprend une venaison agrémentée de carottes
thumbelina, de tomatilles et de piments pulla, ainsi qu’un bœuf wagyu à
l’américaine, accompagné de pommes de terre en croûte de sel, d’un confit d’ail
et de baies d’argent.
Dîner au caviar de la Maison Petrossian...
Rejoignez-nous pour une soirée
intime avec la Maison Petrossian organisée le 29 janvier par son ambassadrice
Kyle Bernstein. Dégustez un menu en cinq plats imaginé autour du caviar Royal
Transmontanus de Petrossian et accompagné de vins soigneusement sélectionnés.
Ce menu en cinq plats élaboré
spécialement à l’occasion de la Saint-Valentin constitue un incroyable mélange
de saveurs. Les amoureux pourront choisir parmi une sélection de plats chauds
d’hiver, tels que des huîtres et leur mignonnette au gingembre ou un homard en
papillote accompagné de légumes-racines et d’une émulsion au safran, ainsi
qu’une multitude de desserts.
Beauté et brunch...
Accordez-vous une journée dédiée
aux soins et à la beauté grâce à cette nouvelle offre week-end comprenant une
manucure et une pédicure au Peninsula Spa, un brushing au salon de coiffure Vu
Hair, un brunch au restaurant Clement, ainsi qu’un accès gratuit aux
installations du Fitness Centre.
Un menu dîner avant le théâtre...
Savourez un menu à prix fixe et
bénéficiez d’un transfert gratuit jusqu’au Theatre District ! Faites votre
choix parmi une sélection de mets de saison et créez votre propre menu constitué
de trois plats pour 43 $ par personne.
Informations : www.peninsula.com
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire