mercredi 23 avril 2014

Ouverture du Muse Saint Tropez- Ramatuelle

L’hôtel Muse, propriété du groupe malaysien YTL, sous la direction de Celia Gumbau et Karim Chaouane ouvre ses portes pour sa 5ème saison le 25 avril...


Plus qu’un hôtel cinq étoiles, Muse Saint Tropez Ramatuelle a redéfini les frontières du service personnalisé, de l’élégance dans le détail, du raffinement extrême.

Les nouveaux territoires du luxe sont ceux, poétiques et aériens, de la création de petits moments parfaits, parenthèses où chaque odeur, chaque saveur, chaque attention converge vers quelques secondes de bonheur, de félicité, de bliss. Muse est un lieu préservé, au coeur d'un jardin écologique, qui recèle quelques suites élégantes, cocons de bien- être ouvrant sur des jardins et des piscines privées. 
Sur la terrasse, au coeur du jardin poétique de Sophie Agata Ambroise, le restaurant« M » vous propose une nouvelle carte orchestrée par le chef kevin Altier.
Ses cartes - lunch autour de la piscine et gastronomique à l’heure du dîner - s’articulent autour d’une cuisine méditerranéenne, sans oublier les must du Muse , le club au homard ou le burger Rossini ...

La configuration intimiste du M - une trentaine de couverts au total - permet à kevin Altier de privilégier une cuisine du marché haut de gamme confectionnée avec des produits de saison sélectionnés chez des petits producteurs locaux.

Vous pourrez déguster sur commande une bouillabaisse ou vous régaler d’un Filet de Saint pierre en écailles de Saint jacques, gnocchi aux fèves et beurre rose...
L’ouverture du restaurant à la clientèle extérieure permet de savourer un moment unique, une parenthèse enchantée dans un havre de paix et de beauté.


Informations :  Muse Saint-Tropez - Ramatuelle, Route des Marres - 83350 Ramatuelle, tél. 04 94 43 04 40 - www.muse-hotels.com

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