L’Orient-Express fait son show sur le parvis de l’IMA

Orient Express et Yannick Alléno proposent un dîner à bord de voitures mythiques Orient Express installées sur le parvis de l’Institut du monde arabe (IMA)…

Le 4 octobre 1883, Orient Express est inauguré devant des personnalités du monde politique, des journalistes et des écrivains, en gare de Strasbourg (aujourd’hui la gare de l’Est).

Ce premier voyage sera rapporté par une presse enthousiaste, mais il faudra attendre juin 1889 pour que ce train de couchettes de luxe propose une liaison directe avec Constantinople, sans changement ni navigation dans le Bosphore.

Orient Express, symbole intemporel de l’art du voyage, a notamment accueilli à son bord l’actrice américaine Marlène Dietrich, l’aventurier Lawrence d’Arabie, le Roi Ferdinand de Bulgarie, l’écrivain russe Léon Tolstoï, ou des espions comme la célèbre Mata-Hari… 

Joyau de l’Art Nouveau, Orient Express reste le plus beau : le voyageur y dort, y dîne royalement, et des palaces sont même construits à l’arrivée des principales destinations. Le mythe d’Orient Express se construit plus tard aussi à travers la littérature, notamment avec le fameux Crime de l’Orient-Express d’Agatha Christie, ou le cinéma avec les aventures de James Bond. Orient Express est un élément majeur du patrimoine SNCF d’une notoriété remarquable, en Orient comme en Occident.

La SNCF propose donc un premier rendez-vous à l’IMA le 4 avril prochain, pour toucher du doigt ce morceau mythique du patrimoine français ; et un second rendez-vous au Salon du Design de Milan 2014, pour une première esquisse du futur concept train Orient Express du 21ème siècle.

Le chef Yannick Alléno à bord…

Dans le cadre de l’exposition évènement « Il était une fois l’Orient Express » à l’IMA du 4 avril au 31 août 2014, Orient Express, filiale du groupe SNCF, et Yannick Alléno, Chef multi-étoilés français, proposeront en exclusivité de dîner à bord de la voiture restaurant Anatolie du train de légende.

Afin de construire un univers de référence du voyage, Orient Express travaille avec plusieurs maisons françaises de grande renommée, puisant dans leurs racines pour proposer des produits innovants et contemporains, sans rien renier d'une qualité légendaire, au service de clients exigeants. Ainsi, Orient Express a confié à Yannick Alléno la gestion de son restaurant éphémère au sein d’une voiture historique installée sur le parvis de l’IMA à partir du 4 avril prochain.

Le Chef reproduira dans l’assiette, et dans la mise en scène, les repas de légende de l’époque en suivant les codes de la gastronomie française.

Informations :  Institut du monde arabe, 1 rue des Fossés Saint-Bernard, place Mohammed V, 75236 Paris Cedex 05 -  www.orient-express.eu  Pour le restaurant : www.yannick-alleno.com