Le Bristol célèbre les agréments si complémentaires de la littérature,
de la table et de l'amitié. Au cours d'une saison entière, un écrivain célèbre
sera convié, chaque mois, à partager un dîner de haute tenue conçu par le Chef
triplement étoilé Eric Frechon, accompagné d'un vin à découvrir en compagnie de
son propriétaire….
Pendant la soirée qui se déroule
au Salon Castellane, Olivier Barrot, journaliste expert, présente et interroge
l'invité d'honneur, dont le dernier ouvrage sera offert et dédicacé à chaque
convive, tout comme une bouteille du vin dégusté que commentera le chef
sommelier du Bristol, Marco Pelletier.
Le calendrier des dîners :
Jeudi 3 octobre : Franz-Olivier
Giesbert - Jeudi 7 novembre : Philippe Labro - Mardi 3 décembre : Amélie
Nothomb - Jeudi 9 janvier : Eric-Emmanuel Schmitt - Jeudi 6 février :
Hélène Carrère d’Encausse, de l’Académie Française - Jeudi 20 mars : Jean-Christophe
Rufin, de l’Académie Française.
Informations : Le Bristol Paris 112, rue du Faubourg
Saint-Honoré - 75008 Paris, tél. 01 53
43 43 00 - www.lebristolparis.com
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