Le réseau d'Hôtels de caractère s'enrichit de nouveaux membres

Symboles de France a édité un nouveau Guide pour 2013, qui recense et répertorie tous ses établissements par thèmes et par régions. En plus d'un descriptif attrayant pour chaque demeure, on y retrouve à présent de nombreuses idées de séjours ou d'activités, pour agrémenter des vacances d'exception…

Ce nouveau guide est le reflet d'une collection d'Hôtels et Châteaux toujours plus vaste, et d'un réseau concentré sur les attentes de ses clients en proposant diverses idées d'excursions et d'activités accompagnant les séjours.

Toujours à la recherche de nouveaux établissements de qualité, Symboles de France compte cette année trois nouveaux établissements de caractère :

Les Moulins du Duc en Bretagne

Situé non loin des plages entre Lorient et Quimper, cet Hôtel de Charme 4* nous plonge dans un univers calme et reposant, où les Ducs de Bretagne avaient l'habitude de séjourner. Aujourd'hui aménagé avec tout le confort moderne, les chambres et suites sont réparties dans 7 cottages typiques et individualisés, qui abritent à leur tour des chambres à atmosphères variées.

L'Hôtel dévoile un restaurant gastronomique « Le Raphael » logé au cœur de l'ancien moulin, proposant une carte Terre et mer inédite. On retrouve également tout un espace bien-être SPA dédié à la relaxation et aux soins où les clients peuvent profiter d'une piscine couverte et d'un sauna en pleine nature. 

Le Château de Chargé en Touraine

C'est dans la Vallée de la Loire que cette magnifique demeure du XVIIe siècle a été entièrement rénovée par la propriétaire Nadine Kita, passionnée de décoration. Avec au total 24 chambres réparties entre le Château et les dépendances, les voyageurs profitent du restaurant « Chargé de Saveurs » mis à l'honneur avec sa cuisine du terroir et ses produits directement issus de l'agriculture biologique.

Un séjour dans cet établissement peut aussi être l'occasion de partir à la découverte des Routes des vins de Loire et des 68 vignobles qui en font sa réputation.

  

L'Hostellerie du Cheval Noir à une heure de Paris

A proximité de la forêt de Fontainebleau, cet ancien Relais des Postes du XVIIIe siècle est aujourd'hui devenu un Hôtel de Charme 3* calme et chaleureux. Ses 10 chambres uniques personnalisées et inspirées du courant impressionniste laissent libre cours à notre imagination.

L'Hostellerie du Cheval Noir nous fait voyager dans un décor médiéval, tout en assurant un certain standing à ses clients. C'est Gilles de Crick qui dirige le restaurant gastronomique de l'hôtel La Table des impressionnistes et qui étonne toujours avec ses plats originaux et travaillés comme des tableaux.

   

Informations :  tél. 01 43 26 31 10 ou www.symbolesdefrance.com