Le festival « Taste Washington » célèbre sa 16ème édition les
23 et 24 mars 2013 au CenturyLink Field Event Center, à Seattle. Le plus grand
Salon du Vin et de la
Gastronomie aux Etats-Unis accueillera une sélection de 55
restaurants du nord-ouest Pacifique et plus de 200 vignerons de l'Etat de
Washington, second producteur de vin aux Etats-Unis...
Plusieurs séminaires et
manifestations rassembleront environ 4,000 amateurs de cuisine et d'œnologie.
L'événement sera l'occasion de déguster les meilleurs vins de la région et de
savourer les spécialités locales.
Les deux jours de « Taste
Washington » seront animés par de grands chefs aux ateliers de cuisine Viking
Chef Stage. Seattle et l'Etat de Washington sont le berceau de la cuisine
fusion, résultat de l'influence des différents métissages de populations.
Les visiteurs peuvent découvrir
les spécialités locales de l'Etat de Washington à travers ses restaurants et
son marché couvert Pike Place Market.
Fondé en 1907, Pike Place Market
s'engage à accueillir les producteurs locaux qui vendent directement leurs
produits. Du saumon fumé aux crabes fraîchement pêchés dans le Pacifique, en
passant par les truffes et les fromages artisanaux, le lieu historique abrite
un large choix de produits de saison frais et bio. Les amateurs de gastronomie
peuvent également savourer les spécialités locales dans plus de 1 600
restaurants dans la ville de Seattle.
Informations : www.savorseattletours.com
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire