La métropole de Seattle est très dynamique en matière de protection de
l'environnement. En 2013, la coopérative environnementale canadienne Corporate Knights a classé Seattle dans le top 10 des
villes les plus respectueuses de l'environnement d'Amérique du Nord…
Les acteurs du tourisme de la Cité
d'Emeraude sont à la pointe en matière d'économie d'énergie. Les hôtels de Seattle
sont précurseurs du respect des normes environnementales.
Dans le centre-ville, l'hôtel Fairmont Olympic composte ses déchets et réduit
sa consommation d'énergie pour améliorer son empreinte carbone ; l'hôtel Pan Pacific compense l'empreinte carbone de ses
événements professionnels et de ses chambres en soutenant différents projets
d'énergies renouvelables. L'hôtel Sheraton a été listé parmi les 10 hôtels les plus
« verts » par le réseau Mother Nature Network pour les 4800 kilowatts
d'électricité économisés annuellement et les 12 tonnes de déchets recyclés
chaque mois.
L'hôtel Hyatt Olive 8 a été le premier établissement à
Seattle à obtenir la
certification LEED (Leadership in Energy and Environmental
Design) pour sa faible empreinte carbone et ses pratiques énergétiques. Les
chambres sont équipées d'une plomberie économique en eau, de détecteurs de
présence qui éteignent automatiquement les lumières lorsque la chambre est vide
et de plusieurs poubelles pour le recyclage.