mardi 11 janvier 2022

Déguster le Château Haut Selve - rouge 2019

 

Le Château Haut Selve est un pari audacieux qui a été crée de toutes pièces par la famille Lesgourgues...


L'ambition : créer un grand vignoble sur les terres d'une propriété de grande réputation au XIXe ravagée par le phylloxéra, des terres en repos depuis cent-vingt ans. C'est l'unique création du XXIe en Bordelais ! Tout a été crée, l'implantation de la vigne, la création d'un chai, le paysage, les grilles...

A propos du Château Haut Selve - rouge 2019

Note de dégustation : Le vin arbore une robe brillante et révèle un bouquet de garrigue et d’épices, le tout relevé d’une touche finement boisée. L’attaque en bouche est plaisante, intense en fruits rouges, ronde, puis évolue vers une structure fraîche, en harmonie avec ses tanins fins qui stimulent la finale

Prix : 17,50 euros. 

Informations : www.avenuesdesvins.fr

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