Malromé, demeure historique de Henri de
Toulouse-Lautrec, se trouve au milieu des champs, des bois et des vignes au
coeur de la région de l’Entre-Deux-Mers, sur la commune de Saint-André-du-Bois,
près d’autres Grands Châteaux…
Au coeur des
soixantes hectares du parc et des vignobles plantés au XVIème siècle, la
production de miel s’étend du printemps à l’été, parfois même jusqu’à l’automne
pour le miel de bruyère callune. Les miels de Malromé sont élaborés au Château,
sous la houlette de l’apicultrice Valérie Doussin. Les 19 ruches ont été
installées au coeur d’une paisible clairière qui réunit les conditions
optimales pour que les abeilles offrent de beaux et délicieux miels.

