Laissez-vous séduire par ce petit Etat situé à l’extrémité Sud-Ouest de
la péninsule indienne. Outre des paysages hallucinants (labyrinthe de canaux et
de lagunes, plages magnifiques sur la mer des Laquedives, forêts tropicales
dans les Ghâts occidentaux), le « pays de Dieu », comme le nomment ses
habitants, vous offre une cuisine subtile et raffinée, des coutumes ancestrales
atypiques, une vie culturelle intense et une population instruite...
En effet, le taux
d’alphabétisation est le plus fort de toute l’Inde, pour les hommes comme pour
les femmes. Séparée du reste du pays par une chaîne de montagnes (les Ghâts
occidentaux), la région a toujours été protégée des incursions d’envahisseurs
venus de l’intérieur des terres et ouverte sur le monde par le biais du
commerce maritime. Juifs, chrétiens, musulmans et hindous s’y sont livrés
pendant des siècles au commerce des épices, créant un mélange culturel unique
en Inde.
Oubliez les clichés sur l’Inde, le Kerala bénéficie d’infrastructures
touristiques développées, et c’est sans doute l’Etat le plus sûr et le plus
propre du pays, aussi y voyager avec des enfants ne pose aucun souci
particulier. On se laisse bercer à bord d’un houseboat voguant paisiblement sur
les backwaters, à l’ombre des palmiers, on déguste des fruits de mer sur la
falaise de Varkala ou sur la plage de Kovalam, dans un restaurant offrant une
vue imprenable sur la mer des Laquedives.