L’Ile de La
Réunion Tourisme (IRT) et le Palm Hôtel & Spa*****
présentent la nouvelle édition du Festival Makassar du 21 au 23 mars 2014, à
travers lequel ils souhaitent promouvoir les arts culinaires sous le signe de
la multiculinarité et du partage…
Cet évènement devenu
incontournable à La Réunion met en lumière le patrimoine culturel et
gastronomique de l’île grâce à la rencontre singulière des « artisants du
goût du Palm » avec une belle signature créative de la gastronomie
française et des viticulteurs de renom. Pendant quelques jours, de concert, ils
offriront le meilleur de leur talent au grand public à travers un programme de
haute qualité.
Ile de métissage, d’épices
multicolores, de saveurs délicates et de produits précieux issus des quatre
coins de la planète tels le café Bourbon Pointu et la vanille, l’île de La
Réunion est riche d’un patrimoine culinaire singulier. Le temps du Festival
Makassar, professionnels, connaisseurs et simples gourmands auront la
possibilité de (re)découvrir les 1000 saveurs qui font la renommée de la
gastronomie réunionnaise.
