Ah
l'épiphanie... un moment convivial et régressif que l'on se plait à
partager chaque année…
Angelo Musa,Champion du
Monde de pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France et Alexandre
Dufeu, chef pâtissier de l'Hôtel Plaza Athénée, ont créé pour
cette édition 2019 une galette faisant écho au dessert signature
d'Angelo Musa : le 100 % vanille !
