Gastronomie : le plein d’épices

 

Fuchs, marque d’épices reconnue pour son esprit d’innovation enrichit son univers culinaire et ses propositions...

Par Marina Lempert

Épices Fuchs, filiale française du groupe Fuchs fondée en 1952, dévoile deux nouvelles gammes pensées pour répondre aux nouvelles tendances de consommation : une gamme dédiée au AirFryer et une gamme tournée autour du Brunch. 

Ces nouveautés produits déclinées sur 2 gammes, s'inscrivent dans la volonté d'innovation de l'entreprise, qui cherche depuis sa création à satisfaire les besoins des consommateurs et à faciliter l'assaisonnement.

La Gamme Air Fryer : Une promesse simple : retrouver le croustillant du goût tout en maitrisant les matières grasses. Le AirFryer a envahi les cuisines des Français - près de 30% des foyers seraient déjà équipés de ce nouvel appareil devenu incontournable, qui promet une cuisine facile et saine. Les nouveautés : 2 Sprays d’huile : Le Spray à l’Huile de tournesol  et le Spray à l’Huile Romarin : réduction de 30% les matières grasses utilisées par rapport à une huile classique. Et Les Mélanges d'Epices Fuchs : En complément de la Gamme Air Fryer, la marque lance une sélection exclusive de 6 mélanges gourmands, conçus pour rendre les aliments bien dorés et plus croustillants, grâce à une base légèrement panée. Les recettes sont spécialement conçues pour la cuisson à l'air chaud, sans brûler ni s'émietter, pour un croustillant uniforme. Chaque recette est prête à l’emploi, assurant un gain de temps et une saveur maîtrisée.

La Gamme Brunch

Si les petits déjeuners sucrés restent traditionnels en France, la tendance des petits-déjeuners salés prend de plus en plus de place sur le marché. Pour répondre aux besoins et envies des consommateurs, Fuchs lance sa nouvelle gamme Brunch, un mélange d'épices spécialement conçu pour faciliter la préparation des brunchs. Elle permet d’agrémenter toutes les préparations ; où chacun pourra saupoudrer à sa guise, le mélange d’épices que ce soit sur les œufs brouillés, des avocado toasts, des salades, des coupes de fruits… 5 mélanges disponibles : Tartines, Spicy Fruits, Smoky wrap,  Œufs brouillés et avocat.

En GMS et sur le E-Shop : www.epices-fuchs.fr

Le groupe Fuchs développe, depuis plus de 70 ans, des solutions aromatiques pour les professionnels de l’agroalimentaire et le grand public. Sa filiale française, implantée à Sorgues (84), commercialise une gamme variée d’herbes, d’épices et de mélanges culinaires. Marque référente dans l’univers des condiments naturels, FUCHS associe innovation, accessibilité et responsabilité environnementale.

Acteur engagé et ambitieux, l’entreprise construit chaque jour une croissance durable fondée sur la création de valeur pour ses clients et partenaires. Filiale du groupe allemand Fuchs GmbH, entreprise 100 % familiale et l’un des leaders mondiaux des épices et herbes aromatiques, Épices Fuchs s’appuie sur une expertise internationale, une forte capacité d’innovation et une exigence qualité sans compromis. Implantée à Sorgues, aux portes d’Avignon, Épices Fuchs développe et commercialise des marques fortes - Fuchs, Columbia, BioWagner, Bahia - ainsi que des solutions sur mesure en marques distributeurs. L’entreprise accompagne les acteurs de la Grande Distribution et de la Restauration avec une offre performante, différenciante et alignée avec les attentes des consommateurs. Son moteur : la passion du goût, la maîtrise des filières et la capacité à transformer les tendances culinaires en opportunités business. Avec Épices Fuchs, les saveurs deviennent un levier stratégique de croissance.