mardi 23 avril 2024

Spécial fête des pères : le coffret découverte du Château de Lacquy

 

Le Château de Lacquy dans les Landes, plus ancienne propriété familiale de l’appellation Armagnac, est depuis quelques années le seul à proposer, sur le même terroir et avec le même process, une offre de plusieurs monocépages dans le même millésime…


 

Fort de leur succès auprès de la belle restauration, chez les cavistes et à l’export, Véronique et Gilles de Boisséson ont lancé il y a quelques semaines un coffret rassemblant les 3 monocépages du millésime 2010. 


Le Château de Lacquy, propriété « single estate » située sur ce qui est probablement le meilleur terroir de l’appellation, avec ses sols de sable blanc calcaire et son climat à la fois humide et ventilé, a sorti il y a quelques semaines un coffret rassemblant une offre monocépage des trois variétés qu’il cultive, à savoir Folle blanche, Baco et Colombard, dans le même millésime. De la vendange, en passant par la vinification (conservation du jus de goutte et du premier jus de presse seulement), la distillation dans son alambic traditionnel armagnac datant de 1939, puis le vieillissement dans des fûts de chêne gascons confectionnés par Monsieur Bartholomo à quelques kilomètres de la propriété, chacun des éléments influant le produit final a été soigneusement traité à l’identique.


 

Et pourtant, ces cépages donnent, sur ce site unique, des profils très distincts, ce qui est l’occasion pour le consommateur néophyte ou l’amateur éclairé de découvrir ou redécouvrir la richesse et la diversité de l’appellation armagnac en général, et des armagnacs du Château de Lacquy en particulier.

 

Coffret Découverte - Les cépages du Château de Lacquy - Bas Armagnac millésime 2010 Folle blanche 20 cl 49% vol. Bas Armagnac millésime 2010 Colombard 20 cl 49% vol. Bas Armagnac millésime 2010 Baco 20 cl 49% vol.

 

Ce coffret de 3 bouteilles de 20 cl du millésime 2010, disponible en France et à l’export auprès des revendeurs du domaine, ou en ligne sur son site internet, est commercialisé au prix de 139 Euros.

 

Informations : www.chateaudelacquy.com

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire